Les vendanges : elles ont lieu chaque année en septembre

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Mais savez-vous exactement comment se déroulent les vendanges ? Non ?

C’est ce que nous allons vous expliquer, dans la suite de notre article.

Les vendanges se passent en septembre

En effet, c’est lorsque le raisin est mûr, en septembre, que débutent les vendanges. Souvent, les producteurs font appel à des travailleurs saisonniers, des étudiants qui ont besoin de mettre un peu de beurre dans les épinards par exemple, pour récolter le fruit, qui permettra de produire la boisson.

Tout dépend de la taille de l’exploitation, mais en général, les vendanges se déroulent sur trois ou quatre jours. C’est un travail physique, qui implique de se baisser. Après la récolte, le raisin est ensuite pressé, puis le jus obtenu est placé dans des futs, pendant plusieurs mois.